Le nouvel invité de l’émission « Conversations sur la quête du bonheur » préparée par Özge Zeki est Verda Çakan, consultante en alimentation émotionnelle et autrice du livre « L’Amour Rassasie ».
Dans cet épisode de « Conversations sur la quête du bonheur », Özge Zeki reçoit Verda Çakan, consultante en alimentation émotionnelle et autrice de L’Amour Rassasie. Tout au long de l’épisode, elles discutent du fait que les comportements alimentaires ne sont pas seulement liés aux besoins physiologiques, mais qu’ils s’entremêlent souvent avec les charges émotionnelles d’une personne, avec ce qu’elle accumule, réprime ou n’arrive pas à exprimer. Verda Çakan explique, d’une manière simple mais percutante, comment les fluctuations émotionnelles—en particulier celles que vit l’individu moderne au bureau, dans le trafic, à la maison, dans ses relations ou dans les moments de solitude—se transforment en comportements alimentaires sans être remarquées, et comment la satisfaction éphémère que procure la nourriture n’est en réalité qu’une tentative d’étouffer une émotion plus profonde.
L’un des points forts de cette conversation sincère est la franchise avec laquelle Verda Çakan partage sa propre histoire. Elle raconte comment les cycles de prise et de perte de poids sont devenus un schéma constant dans sa vie depuis l’enfance, comment cela l’a conduite à travailler dans le domaine de l’alimentation émotionnelle, et pourquoi elle a choisi d’abandonner sa carrière dans la communication pour soutenir les personnes dans ce domaine. Ce parcours représente une découverte à la fois personnelle et professionnelle. Elle souligne la profonde satisfaction et le sentiment de sens qu’elle éprouve aujourd’hui en transmettant aux clients, aux participants de ses ateliers et aux personnes qu’elle forme les connaissances acquises au fil des années en travaillant sur elle-même.
La conversation s’approfondit avec l’exploration détaillée des différences entre la faim émotionnelle et la faim physiologique. Verda Çakan explique que la faim émotionnelle apparaît soudainement, pousse la personne à manger rapidement et souvent à désirer un aliment précis, semble impossible à différer et laisse généralement un sentiment de vide inconfortable même après avoir mangé. En revanche, la faim physiologique est un processus plus calme, plus lent, plus naturel—un signal qui apparaît lorsque le corps a réellement besoin de nourriture et qui peut être différé. Elle recommande aux auditeurs de tenir un journal alimentaire pour distinguer ces deux types de faim, car derrière ce qui est visible se cache souvent une émotion oubliée, un déclencheur non perçu ou un schéma comportemental répétitif.
La partie où Verda Çakan met l’accent sur le concept d’« allègement » (hafifleme) constitue l’un des segments les plus inspirants de l’entretien. Elle explique que le mot « régime » crée un sentiment de pression, de privation et d’échec, alors que le mot « allègement » décrit un état d’équilibre mental, émotionnel et physique. Selon elle, l’allègement n’est pas un commencement mais une préparation. Comme on se prépare pour un mariage, un voyage ou une étape importante, la personne doit d’abord reconnaître ses propres émotions, identifier ses déclencheurs et apprendre à lire les signaux de son corps. Elle affirme qu’imposer un programme de régime sans préparer la personne à ce processus n’est que rarement durable.
La discussion se poursuit avec une présentation détaillée des formations et ateliers menés par Verda Çakan. Les travaux de groupe en ligne, les ateliers d’introduction à l’alimentation émotionnelle et les processus de « préparation au régime » sont conçus pour aider les participants à d’abord se comprendre eux-mêmes, puis à rendre le changement de comportement durable. Verda Çakan indique que, durant ces travaux, les gens se confrontent à leurs histoires d’enfance, commencent à exprimer les charges émotionnelles qu’ils portent depuis des années et acquièrent des compétences pour gérer ces émotions. Selon elle, la prise de conscience est la première étape ; mais transformer cette conscience en action—en s’approchant de soi avec compassion et en modifiant ses comportements de manière cohérente—est ce qui crée un véritable changement.
Cet épisode offre une conversation puissante non seulement sur les habitudes alimentaires, mais aussi sur la transformation de la relation que l’on entretient avec soi-même. Il met en lumière le fait qu’une personne qui reconnaît et gère ses émotions commence naturellement à réguler son comportement alimentaire, et que les sensations de manger, de satiété, de satisfaction et de contrôle sont étroitement liées à l’état émotionnel. Le dialogue sincère et profond entre Özge Zeki et Verda Çakan ouvre un espace inspirant pour les auditeurs, leur permettant d’écouter leur voix intérieure, de faire la paix avec leurs émotions et d’amener leur relation avec la nourriture à un niveau plus conscient.
